サツマイモを育てる・・・ - T.kojima

2022/10/26 (Wed) 15:01:54

　今年は梅雨時期に雨が降らず、少し離れたところにあるいも畑へ行く回数が減ったせいか、育ちが良くなっかた。

茶そばを打つ・・・ - T.kojima

2022/07/19 (Tue) 20:59:47

　今年初めての茶そばを打ってみた。

茶そばの季節・・・ - T.kojima

2022/07/19 (Tue) 07:00:38

　新茶が売り出され、そして、茶そばも楽しめる季節になった。更科粉で打てればベストだが、手ごわい更科粉は失敗してしまう不安がある。そこで、いつもの２番粉で打って、無難な茶そばを打っている。

　茶そばを楽しみにしている常連のお客さんも居て、暑さが本格的になる前のこの時期に来てもらって、一緒に時節そばを楽しんでいる。

からまつそば打ち同好会 - 小島敏夫

2022/07/16 (Sat) 21:37:47

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